很多人用雙金屬溫度計(jì)時(shí)，只知道看指針讀數(shù)，卻不清楚它為什么能測溫度。

其實(shí)，這背后是金屬 “變形” 的小秘密。

溫度計(jì)里的雙金屬片，一片對(duì)溫度敏感，一片相對(duì) “遲鈍”。比如測開水溫度時(shí)，水溫升高，敏感的金屬會(huì)比另一片伸長得更快，就像兩個(gè)人拉著手跑步，快的人會(huì)帶著慢的人往自己這邊偏，雙金屬片就會(huì)彎曲。這片金屬的一端固定在溫度計(jì)里，另一端連著指針，彎曲時(shí)就會(huì)帶動(dòng)指針轉(zhuǎn)動(dòng)，指向?qū)?yīng)的刻度。溫度降下來，敏感金屬收縮得也快，指針又會(huì)慢慢回位。家里的烤箱溫度計(jì)就是這樣工作的，能實(shí)時(shí)跟著爐內(nèi)溫度變化調(diào)整指針。

這種利用金屬特性的設(shè)計(jì)很巧妙，不用插電，靠自身 “變形” 就能測溫，難怪它能在各種地方普及。