帶尖尾的雙金屬溫度計用于食品行業(yè)，也可以叫食品溫度計，該溫度計在使用時一般放在食物上，所以要注意清理和檢查，定期檢測其測量值。

帶尖尾的雙金屬溫度計如何使用？森垚儀表來告訴你。

帶尖尾的雙金屬溫度計用來測量食物的溫度，為了正確測量所烹調(diào)食物的內(nèi)部溫度，以確保食物受到適當烹調(diào)，所有的食物溫度計均須正確插入要檢查的食物當中。

帶尖尾的雙金屬溫度計的探針插入的深度必須達到其感應區(qū)的長度（通常是2到3英寸）以確保讀數(shù)準確。如果測量的是薄片食物的溫度，比如碎牛肉餅或去骨雞脯肉，探針必須從食物的側(cè)面插入以保證整個感應區(qū)置于食物的中心部分。

 雙金屬溫度計是將繞成螺紋旋形的熱雙金屬片作為感溫器件，并把它裝在保護套管內(nèi)，其中一端固定，稱為固定端，另一端連接在一根細軸上，稱為自由端。在自由端線軸上裝有指針。當溫度發(fā)生變化時，感溫器件的自由端隨之發(fā)生轉(zhuǎn)動，帶動細軸上的指針產(chǎn)生角度變化，在標度盤上指示對應的溫度。